Ubicación, ubicación, ubicación
Healdsburg, que rápidamente se está dando a conocer como el punto de encuentro de la granja a la mesa en la región vinícola de California, fue nuestra principal elección para las tierras de cultivo de Juice Beauty por muchas razones: el condado de Sonoma está conectado con el condado de Marin, donde se encuentra nuestra sede sostenible, el centro de distribución de Juice Beauty se encuentra en el condado de Sonoma, la elegante ciudad de Healdsburg encaja con la marca de Juice Beauty, la zona es una meca del bienestar y más.
La granja de Juice Beauty está ubicada en la establecida región vinícola de Dry Creek Valley en Healdsburg. Esta área produce uvas y vinos de calidad superior gracias a la mezcla única de suelo, geografía y clima.
Dry Creek Valley es una densa concentración de viñedos, que se beneficia de un suelo rocoso que drena excepcionalmente bien y de un clima caracterizado por días largos y cálidos, que madura la fruta, mientras que el enfriamiento costero por la noche permite que las uvas maduren lentamente y conserven su acidez y equilibrio.
Esta zona del condado de Sonoma también es una región de cultivo principal para aceitunas y manzanas. La cercana Sebastapol es ampliamente conocida por ser una región principal de cultivo de manzanas en el condado de Sonoma. Por supuesto, Juice Beauty utiliza semillas de uva orgánicas, jugo de uva, células madre de uva, jugo de manzana y ácido málico, por lo que estos cultivos son muy queridos para nosotros, ¿o deberíamos decir para nuestra piel?
La nueva granja de Juice Beauty ya está certificada como sostenible por la California Sustainable Winegrowing Alliance, y daremos el siguiente paso para convertir la tierra y obtener la certificación de California Certified Organic Farmers. Los acompañaremos en este viaje y aprenderemos juntos, en cada paso del camino, por qué la agricultura orgánica es fundamental para la salud de los humanos, el planeta y los animales.
